Zin in een lekker tussendoortje. Deze gebakken banaan is heerlijk!
1 banaan (liefst niet te rijp), in plakjes
1 el honing
Snufje kaneel
0,5 el kokosolie of ghee
1. Verhit kokosolie of ghee in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Leg plakjes banaan in de pan en bak ongeveer 1-2 minuten per kant
3. Meng de honing met een 1 eetlepel in een kommetje en giet dit over de bananen.
4. Haal meteen van het vuur, laat iets afkoelen en besprenkel met kaneel.
Comments